Tämä ateria oli lähes kokonaisuudessaan Herra Prinsessan käsialaa. Minä tyydyin kuvaamaan ja vinkkasin kalojen valmistustavan, enkä edes viisastellut kovin paljoo.
Risoton ensitila.
Risottoon näyttäis mm. sitruunankuoren lisäksi menneen vähän chiliä, se sopi risottoon oikein hyvin.
Omenasiideriä risottoon.
Tavallinen kampela. Kysyttiin myyjältä Stockmannilla, että mitäs kampelaa on tarjolla, niin se luetteli kaikki ne mitä se ei ole.. Normikampelaa siis.
Kalan alle suolaa ja öljyy.
Kalojen päälle paistettiin rapsakaksi tuoretta salviaa.
Herkullisen näköistä.
VastaaPoista