Disney On Ice - Joululahjavinkki #3

Eilen lupailin postausta ja reseptejä Frozen-juhlien koristuksista ja tarjoiluista, mutta tässähän on tämä joulu, joka sotkee suunnitelmaa. :)

Mutta pysytään kuitenkin teemassa ja vinkataan oivallinen joululahjavinkki, jonka ehtii hyvin hankkia vielä vaikka ihan vaan kotisohvalla istumalla ja nettiostoksia tekemällä: Disney On Ice -liput ovat hyvä aineeton lahja vaikka koko perheelle! Sen lisäksi, että vielä ehtii, osaan sisäpiirintietona kertoa, että liput hupenevat hurjaa vauhtia, joten ei kannata enää aikailla.

Me oltiin viime vuonna ensimmäistä kertaa eikä sen enempää minä kuin lapsikaan tunnettu oikeestaan yhtään numeroa koko jääshowsta, Frozenkin oli ihan tuntematon, mutta muun yleisön into tarttui heti meihinkin ja leffa hommattiin meille muistaakseni esitystä seuraavana viikonloppuna ja katsottiin heti neljä kertaa putkeen.

Disney on Ice on 25-vuotisjuhlakiertueellaan ja Frozen on mukana takuuvarmasti kuten joukko muita suosittuja hahmoja Disney-tarinoista.

Heijastin - Joululahjavinkki #2

Onko sulla heijastin? Onko sulla riittävästi heijastimia? Onkohan ystävillä ja sukulaisilla? Tuolla pimeessä liikkuessa tarvitaan ihmiset hoi heijastin, mielellään useampia. Vähintäänkin jokaisen takin helmaan yksi ja vielä jokaiseen laukkuun yksi. Pyöräillessä tai hyvin pimeillä paikoilla liikkuessasi pistä päälle heijastinliivi.
Heijastimen tarvitsevat myös lemmikkit ja lastenvaunut. Rattaisiin kannattaa laittaa heijastin kummallekin puolelle ja vielä nokkaan. Mieti nyt, ne kärryt menee sun edellä suojatielle. Mulla on joskus ollut rattaiden keulassa sellainen pieni lamppu, joka on tarkoitettu pyöräilykypärään.

Heijastin on mainio joululahja, ihan jokainen kun tarvitsee sellaisia. Heijastin ei myöskään ole hinnalla pilattu, joten sellaiset voi ostaa vaikka koko suvulle ja on taatusti tarpeellinen lahja.

Tämän synkän kauden näteimmän heijastimen on suunnitellut graafikko ja kuvittaja Suvi Kari. Suvin sympaattinen kettuheijastin on myös valmistettu Suomessa, Perttelissä taisi olla.
Heijastimia saa ostaa tästä päivästä lähtien Helsingistä Senaatintorilta Tuomaanmarkkinoilta, Tuomaanmarkkinoiden postikonttorista. Joukko suomalaisia kuvittajia pitää siellä postia ja myy tuotteitaan. Suvilta on siellä myynnissä myös ihania joulukortteja.

Kätevimmin ostat heijastimen suoraan Suvin sivujen tilauslomakkeella tai laittamalla Suville viestiä Facebookissa.

Mukit ja tietokonesuoja ovat myynnissä Society6:ssa.

Hyvää joulua -kirja - Joululahjavinkki #1

Ensimmäinen joululahjavinkkini on jouluihmisen joululahja itselle. Tai no miksei jouluihmisen joululahja toiselle jouluihmiselle myös. Tämä lahja on siitäkin erinomainen, että se kannattaa hankkia jo tänään eikä jäädä odottelemaan jouluaattoa.

Lahjavinkki on Teresa Välimäen ja Johanna Lindholmin Hyvää joulua -kirja, jokaisen jouluihmisen must have! Must. Have.

Hyvää joulua ilmestyi viime vuonna, mutta hyvä joulukirja ei tokikaan vanhene vaan on ajankohtainen joka vuosi heti lokakuusta alkaen. Koska jokainen jouluihminen aloittaa sesongin suunnittelun viimeistään silloin. Vai eikö muka aloita?

Hyvää joulua on kaunis ja inspiroiva ja moderni ja ihana ja mä rakastan sitä. Kirjasta löytyy reseptit joulupöytään, joulun odotukseen ja joululahjoiksi. Lahjaideoita on kymmenittäin ja ohjeita yli kahden sadan sivun verran.

Hyvää joulua on täydellinen inspiraation lähde mun kaltaisille jouluihmisille, jotka haluaa, että joulukuussa jokainen päivä on pieni joulu.

Suomalaisesta kirjakaupasta ja Adlibriksestä kirja on päässyt loppumaan, mutta WSOY:n kirjakauppa Korkeavuorenkadulla (Helsinki) myy sitä, joten kipin kapin sinne siis. Samaisella kadulla on muuten myös Kokkipuoti, jossa kannattaa samalla poiketa.

Suklaa-mantelifudge - 21. luukku

Tahmaisa makea fudge kuuluu jouluun ja sopii tarjottavaksi monenmoisissa juhlissa ja tilaisuuksissa

Valmistusprosessikin on aika vaatimaton, tosin vaatii (ainakin aloittelevalta sokerinkeittäjältä, joihin itse lukeudun) digitaalisen paistomittarin. Malli, jossa anturi on pitkän siiman päässä on paras.

Fudge

3 dl kuohukermaa

3 dl sokeria

3 rkl hunajaa

50 g voita

150 g tummaa suklaata

kourallinen manteleita

Laita kerma ja sokeri kattilaan ja keitä kiehuvaksi. Lisää hunaja ja voi. Keitä hiljalleen kunnes seos on 116-asteista. Keittoaika on piiiiitkä. Ota kattila liedeltä. Lisää suklaa ja sekoita tasaiseksi. Lisää mantelit. Kaada fudgemassa leivinpaperilla vuorattuun vuokaan, jäähdytä ja nosta jääkaappiin jähmettymään, mielellään yön yli. Leikkaa neliöiksi, säilytä jääkaapissa.

Sellainen kokeneempi sokerinkeittäjä ehkä näistä kuvista huomaakin, että fudgeni on hieman rakeista. Koska tokikin suklaa leikkasi juuri viimeisellä hetkellä. Tilanteen olisi voinut saamani neuvojen mukaan korjata lämmittämällä fudgemassa uudelleen ja sekoittamalla voimakkaasti. Koskapa fudgeni jähmetyttyään maistui taivaalliselta eikä kosmeettinen haitta häiritse omaa käyttöä, annoin olla.

Olisi kiva kommenteissa kuulla muiden kokemuksia näistä epäonnistumisista ja miten ne korjataan.

Fudgen perusohje on Kinuskikissalta.

Virkattu pannunalunen - 20. luukku

Vielä ehtii virkata ihanat pannunaluset vaikka koko suvulle ja ystäväpiirille! Tarvitaan trikoo- tai ontelokudetta ja virkkuukoukku ja vähintäänkin perustaidot virkkaamisessa. Kahta ensimmäistä saa lankakaupoista, pääkaupunkiseutulaisten suosittelen suuntaavaan Snurreen Hietsun torin laidalle. Jälkimmäistä ei ehkä ehdi ennen joulua hankkia jos ihan nollasta aloittaa, virkkaaminen ei ole lainkaan vaikeaa, mutta kude ei musta oikein ole aloittelijan materiaalia eikä mun ohjeesta taida aloittelija mitään tajutakaan.

Kuteita myydään kaikissa maailman väreissä, joten kaikille löytyy varmasti mieluinen. Pannunalusen voi pestä 60 asteessa, joten se ei ikiryönäänny. Yhden tekee vajaassa puolessa tunnissa, lopullinen aika riippuu taidoista ja käytetyn kuteen paksuudesta. Kaksinkertaisesta paksusta villalangasta voi alusta myös kokeilla.

Virkattu pannunalunen

Virkkaa 6 ketjusilmukkaa, yhdistä lenkiksi piilosilmukalla.

1. krs: 1 ketjusilmukka + 10 kiinteää silmukkaa lenkkiin, yhdistä ketjusilmukkaan piilosilmukalla

2. krs: 3 ketjusilmukkaa, 1 pylväs samaan silmukkaan + 2 pylvästä jokaiseen silmukkaan

3. krs: 3 ketjusilmukkaa, 1 pylväs samaan silmukkaan + 2 ketjusilmukkaa + 2 pylvästä joka toiseen silmukkaan

4. krs: 1 kiinteä silmukkaa joka silmukkaan ja 2 kiinteää silmukkaa ketjujen kohdalle

5. krs: 1 piilosilmukka, 5 ketjusilmukkaa + 1 piilosilmukkaa neljän silmukan välein

5: krs: 1 kiinteä silmukka piilosilmukoihin + 5 kiinteää silmukkaa ketjuihin

Minttusuklaamarengit - 16. luukku

Isot marengit ovat sisältä ihanan sitkaita, pienet taas rouskahtavat yhdellä haukulla. Marengit säilyvät hyvin huoneenlämmössä, joten niitä voi tehdä jo nyt makoisiksi joululahjoiksi.

 

Minttusuklaamarengit

2 valkuaista

1,5 dl sokeria

50 g tummaa suklaata

2 rkl mariannerouhetta

Vatkaa valkuaiset ja sokeri vesihauteessa noin 60-asteiseksi vaahdoksi. Jatka vatkaamista ilman haudetta kunnes vaahto on kiiltävää ja erittäin kovaa ja sitkasta.

Eli: Laita kattilaan muutama sentti vettä ja kattilan päälle lasinen tai metallinen kulho. Kulhon tulee istua kattilaan niin, että pohja ei kosketa vettä. Laita kattila liedelle ja pistä vatkaten. Käytä sähkövatkainta. Jos et omista lämpömittaria on 60 astetta saavutettu kun näppejä alkaa poltella niitä vaahtoon dipatessa. (Minulla on yleiskone ja siinä metallinen kulho, vatkaan seosta vesihauteessa käsin ja siirrän kulhon sitten koneeseen.)

Sulata suklaa vesihauteessa tai mikrossa. Kaada sula suklaa valkuaisvaahtoon, lisää mariannerouhe ja kääntele varovasti, jotta marenkiin jää raitoja.

Voit lusikoida massan pursotuspussiin tai nostella nokareita suoraan leivinpaperilla päällystetylle pellille. Paista 100-asteisessa uunissa noin 1,5 tuntia.

Kaneliässien yhteydessä kerroin mummini tarjonneen aina pieniä valkoisia, ne ovat tietenkin marenkeja!

Suklaalusikat - 10. luukku

Suklaalusikat ovat just hyvä lahja päiväkotien aikuisille. Tällaisia kiikutimme eilen päiväkotiin kiitokseksi kuluneesta syksystä ja kiitollisia totisesti olemmekin!

 

Valmistusprosessi on valtavan yksinkertainen, suklaa temperoidaan ja lusikoidaan lusikoihin, päälle mariannerouhetta ja karkki tai pari. Jäähdytys ja pakkaus. Mukaan ohje sekoittaa lusikalla kuumaa maitoa kunnes suklaa on sulanut.

Suklaalle riittää ihan sulatuskin, mutta kannattaa jähdyttää se kuitenkin, jäykemmällä suklaalla on helpompi täyttää lusikoita.

Lusikat hankin Etolasta. Myös Tigesissa olen niitä nähnyt. Suklaa on suurimmaksi osaksi Fazerin sinistä, joukossa muutama pala jotain perustummaataloussuklaata ylijäämäpalat.

Idea lusikoihin on ihan suoraan jostain tämän joulun joululehdestä.

Granola - 4. luukku

Ennen oli rapeaa mysliä ja muromysliä, nykyään on granolaa. Kumpikin ovat erinomaisia tuliaisia ja joululahjoja.

Granolaan uppoavat helposti hiutalepussien pohjat ja taas ovat varioinnin mahdollisuudet monet mausteiden, makeuttajien ja öljyjen suhteen. Vakiokamaa granolassani ovat kaura- ja spelttihiutaleet, kotimainen kvinoa, erilaiset siemenet, mantelit ja cashewpähkinät, vaahterasiirappi ja rusinat.

Granola

6 dl hiutaleita

1 dl siemeniä

3 dl pähkinöitä

1 rkl kanelia

1 rkl inkivääriä (jauhettua)

0,5 dl öljyä (rypsi, pähkinä, kookos)

0,5 dl makeutusta (vaahterasiirappia, siirappia, hunajaa, mehua)

2 dl kuivattuja hedelmiä

Laita uuni lämpiämään 150 asteeseen, levitä uunipellille leivinpaperi. Sekoita hiutaleet, siemenet ja pähkinät sekä mausteet isossa kulhossa. Mittaa kulhoon öljy ja makeutus. Sekoita huolella ja levitä seos tasaisesti uunipellille. Paista uunissa 30-40 minuuttia, tarkkaile paistoa ja sekoittele välillä.

Anna paahtuneen granolan jäähtyä ja sekoita siihen sitten kuivatut hedelmät. Säilytä granola kannellisessa purkissa.

Torttuhillo - 2. luukku

Miksi tehdä torttuhillo itse? No koska parempi maku, lisäaineksia nolla ja mausteita voi laittaa mitä haluaa! Myönnän kyllä auliisti, että tässä on ihan ensimmäinen itse tekemäni luumumarmeladi, mutta samaan virkkeeseen lupaan, että yhtään en enää kaupasta valmiina osta.

Vaikka torttumarmeladin keittäminen on nopeaa ja helppoa, kannattaa kerralla keittää reilu satsi. Hillo säilyy jääkaapissa ihan hyvin ainakin jouluun.

Torttuhillo

250 g kuivattuja luumuja

1 vaniljatanko

1 kanelitanko

2 dl vettä

(1 rkl tummaa rommia)

 Halkaise vaniljatanko pitkittäin. Laita kaikki ainekset kattilaan ja keitä hiljalleen kunnes luumut soseutuvat haarukalla sekoittamalla. Poista tangot ennen kuin annat haarukan kiertää luumuissa. (Vaniljatangon voi huuhtaista ja käyttää uudelleen vastaavaan tarkoitukseen.)

Säilytä hilloa jääkaapissa.

VINKKI: Älä jätä pois rommia.

Nektariini-rosmariinihillo

Mitä tehdä niille parille ylikypsymään päässeelle hedelmälle, joiden syöminen onnistuu enää lavuaariin nojaten ja mehua kyynärpäistä tippuen? No tietenkin hilloa!

Hillon tekeminen kotona on muutenkin ihan mahottoman yksinkertainen juttu, minusta hilloja ei kannattaisi ostaa kaupasta ollenkaan, ellei nyt jotain ihania erikoisuuksia. Mutta kyllä niitä erikoisuuksia voi kotonakin tehdä, vaikka minkälaisia. Hillojen raakaa-aineiksi kun käyvät yrtit ja vihanneksetkin. Chilihillokin on suorastaan trendikästä.

Pieni purkillinen taikka pari kotikeittoista hilloa on myös mitä oivin lahja/tuliainen kyläreissulle. Väitän, että ihan jokainen meistä kerää kaapin takanurkkaan tyhjiä lasipurkkeja pahan päivän tai säilöntäinspiraation varalle, joten ei jää hillo purkistakaan kiinni ja näppärämpi/viitseliäämpi askartelee kylkeen vielä hienot etiketit!

Nektariini-rosmariinihillo (noin 1 pieni purkillinen)

4 erittäin kypsää nektariinia

1 oksa rosmariinia

1 dl hillosokeria

Poista nektariineista kivet ja kuori ne (voit jättää muuten kuorimattakin, hillosta tulee silloin punaista). Soseuta hedelmät sauvasekoittajalla. Laita sose paksupohjaiseen kattilaan, lisää rosmariini ja hillosokeri. Keitä hiljalleen kymmenisen minuuttia, kuori mahdollinen vaahto.

Purkita kuumana lasipurnukkaan, sulje purkki ja anna jäähtyä.

Vaniljauutteen vaatteet

Taannoin joululahjoiksi uuttumaan pistetyt vaniljatangot saivat ennen joulua ylleen vähän koristusta tarraetiketeistä, leimasimista, juuttinarusta ja piparkakkumuoteista. Huomatkaa vain muutamassa viikossa muodostunut kuparinen sävy, joka tuosta vain vielä syvenee. Tosi nättejä tuli!

Fiksua olisi muuten ollut kirjoittaa etiketteihin, että tuote on parasta käytettäväksi vasta kahden kuukauden päästä, että sisältö on vodkaa ja vaniljaa, voidaan säilyttää lämpimässä tai kylmässä ja 1 tl leivontaan. No viimeisi taisi lukea ihan kaikissa pulloissa. Ja käyhän tämä näinkin kun tietääkseni kaikki tätä blogia lukevat. Hehe.

Vaniljauute

Ulkomaalaisissa ohjeissa, varsinkin ameriikkalaisissa aina viliseen vanilla extractia. Elin pitkään epätietoisuudessa sen olemuksesta ja käytin iloisesti jotain korvaavaa tuotettaa, kuten vaniljaa itseään. Mutta tämä ekstraktihan on mahdottoman yksinkertainen tuote, alkoholia ja vaniljaa.

Tarkoitus oli jo viime jouluna tehdä uutetta lahjoiksi, mutta se jotenkin jäi. Nyt kun nuo somat pienet pullot on sitten muutettukin asunnosta toiseen vallan tyhjillään, tartuin vihdoin toimeen. Siis ihan oikeastihan uute olisi pitänyt pullottaa jo pari kuukautta sitten, jotta tuote olisi jouluna käyttövalmista, mutta kun tämä säilyy aika tavalla ikuisuuden niin tuskin lahjansaajia haittaa vielä hetki joulun jälkeen odotella. Eli jos joku tästä nyt omaan joulupukin konttiin innostuu, niin vielä ehtii!

Viinan viran ajaa oikeastaa mikä tahansa vaalea alkoholi rommista tequilaan, minun valintaani ohjasi hinta. Sorgen lahjansaajat, uutteenne on tehty Alkon halvimmasta viinasta. Ja tavallaanhan on vähän tyhmää kertoa jo ennen joulua näitä lahjajuttuja, mutta blogissa on kiva jakaa vinkkinsä muillekin ja joululahjavinkkien otollisin aika nyt vaan sattuu olemaan näin ennen joulua. Kukaanhan ei vielä tiedä kenelle nämä menevät, joten jännitys säilyy viime hetkille, muah.

Stay tuned for pullojen koristelu ja etiketöinti.

Vaniljauute - vanilla extract

Alkoholia

vaniljatankoja

Varaa kaksi tankoa per noin 2,5 desin pullo. Leikkaa vaniljatangot kahtia ja halkaise ne, tiputa pulloihin. Kaada pulloihin alkoholi ja sulje pullot, siirrä ne pimeään tekeytymään kolmeksi kuukaudeksi, huljuttele aina välillä.

Kolmen kuukauden kuluttua uute on tummunut ja käyttövalmista, se tummuu vielä lisääkin ja vaniljan maku senkun syvenee.

Käytetään ruoanlaittoon ja leivontaan ja miksei drinkkeihin.

Triplasuklaa-pekaanipähkinäkeksit

Olenko ehkä todella monena jouluna miettinyt kasaavani lahjaksi lasitölkkiin valmiiksi leipomusainekset ja ihan yhtä monena jouluna jättänyt niin tekemättä? Viime joulun sain sentään itse lahjaksi sellaisen purnukan!

Etiketissä lukee Chocolate chocolate chocolate pecan cookies, eli kolmea suklaata ja pekaanipähkinöitä. Maussa erotan ainakin minttua ja koostumuksessa hiutaleita ja purkissa oli tosi monta kaunista kerrosta. Lahjan antaja ei luvannut säilyvyysaikaa ihan puolta vuotta, mutta miksipä ne kuiva-aineet menisivät. Tosin olisi ehkä ollut korrektia leipaista keksit jo aiemmin ja kutsua lahjojat teelle.. Että tervetuloa vaan!

Keksien leipominen oli helpompaa kuin mikään, kuivien aineiden joukkoon vain voita ja kananmuna. Ohje kehotti muotoilemaan taikinasta 28 palloa, otin käyttöön muffinien leipomisessa korvaamattomaksi havaitun jäätelökauhan ja kuinka ollakaan sillä tuli taikinasta juuri ohjeistettu määrä keksejä.

Itse tehdyt lahjat ovat mahtavia, näitä lisää! Kyllä minäkin ensi jouluna..

Pääsiäinen 2013

Pakanallekin pääsiäisessä on juhlaa kerrakseen, monta päivää lomaa, kevät ja paljon hyvää ruokaa!

Pääsiäispöydässä nautitaan aina kevään ensimmäiset parsat ja pääruokana on lampaanviulu, kaikki muu vaihtelee suuresti. Pääsävelet löytyvät kuitenkin sitruunasta ja mintusta, joita löytyy jompaa kumpaa kaikista ruokalajeista, mielellään kumpaakin.

Parsaa sitruunankuoriraasteella maustetulla voisulalla ja parmesaaniraasteella.

Näiden kanssa oli tarkoitus tarjota parmankinkkua ja mozzarellaa, olin kaiken jo nätistä asetellut lautasille jääkaappiin aamulla, mutta unohdin ne! Ne löytyivät kaapista vasta tänä aamuna, kelpasivat hyvin tuoreiden baageleiden välissä.

Valkosipulilla ja rosmariinilla maustettua lammasta.

Valkosipuli ja rosmariini lihan sisään, lihan pintaan suolaa, mustapippuria, oliiviöljyä ja voita. 175-asteiseen uuniin, jonka lämpötila lasketaan heti 130 asteeseen. Muista paistomittari. Säädin omani tällä kertaa 82 asteeseen, koska raskaus. Liha oli kypsää muttei liian, uskomattoman mureaa. Jopa pöytäseurueen kasvissyöjä kehui!

Munakoiso-fetalasagnet.

Otin tylsuudenkin uhalla riskin ja valmistin kasvisvaihtoehdoksi munakoisoa. Oikeastaan otin tuplariskin, sillä en voi itse munakoisoa syödä edes sen vertaa, että olisin voinut maistaa keitostani. Halusin toistaa kasvisruoassakin lampaan makumaailmaa eli fetaahan se silloin on. Kukaan ei sylkenyt, enempi santsattiin, että kai se oli kelvollista.

Leikkaa munakoisot vajaan sentin paksuisiksi siivuiksi, suolaa ja itketä puolin jos toisin. Kuivaa siivut ja paahda tulikuumalla parillalla. Öljyä uunivuoan pohja, lusikoi öljylle kevyesti tomaattikastiketta. Aseta kastikkeelle ensimmäinen kerros munakoisosiivuja. Lusikoi munakoisoille sitruunankuorella, mustapippurilla ja oliiviöljyllä maustettua murustettue fetaa. Jatka kerroksia mielesi mukaan. Päällimmäiseksi tomaattikastiketta, fetaa ja parmesaania, loppusilaus oliiviöljyllä. Paista 200-asteisessa uunissa n. 20 minuuttia.

Tomaattikastike pistaaseilla ja mintulla.

Erityisen onnistunutta pääsiäispöydässämme oli tomaattikastike, jota munakoison lisäksi tarjosin myös lampaalle. Tein kastikkeen tunteja ennen ateriaa, joten se ehti mainiosti makustua päivän mittaan ja oli pöydässä täydellistä.

Siivuta yksi pieni sipuli hyvin ihuiksi siivuiksi. Paista siivuja korkeareunaisessa pannussa oliiviöljyssä kunnes ne ovat pehmeitä ja kuultavia, älä ruskista. Lisää pannuun lasillinen punaviiniä ja 3 tl sokeria, keitä kasaan kunnes viinistä on jäljellä kolmannes. Lisää kaksi tölkillistä tomaatteja, murskaa tomaatit puuhaarukalla. Mausta suolalla ja anna kiehua hiljalleen. Paahda kourallinen pistaaseja kuumalla kuivalla pannulla, murskaa ja lisää kastikkeeseen. Anna kiehua vielä, kiehuta lopuksi hetki ilman kantta ja jos kastike ei ole tarpeeksi saostunut. Muista maistaa, lisää suolaa ja sokeria tarpeen mukaan. Ota pannu liedeltä, lisää kastikkeeseen reippaasti tuoretta revittyä minttua, mausta lopuksi mustapippurilla.

Sitruunarisotto.

Sampanjaa, sitruunankuorta ja mehua, kasvisliemi ja runsaasti vasta raastettua parmesaania. Koristeeksi vielä minttua ja täydellinen kevätrisotto on valmis.

Mämmimuffinit

Ruokavieraat toivat jälkkäriksi ihania leivonnaisia. En ole mämmi-ihmisiä, mutta näistä en olisi heti arvannut, että muffinien syvä maku on mämmin aikaansaannosta, ihania! Onneksi niitä jäi muutama vielä täksikin päiväksi.

Pavlova.

Jäin koukkuun edellisen pavlovani jäljiltä. Tällä kertaa marjojen alle levitettiin ensin lemon curdia ja sitten vielä rahkaa.

 

 

Räteistä leipää

Ihmisillä on erilaisia taitoja ja kykyjä, omat kyvyt pitäisi laittaa reippaammin ja laajemmalti jakoon niiden muita kykyjä omaavien iloksi. Minä esimerkiksi neulon mahdottoman näppärästi ja serkkuni esimerkiksi leipoo mitä mainiointa leipää. Siispä teimme vaihtokaupat, serkku sai uudet ekologiset tiskirätit ja minä tuoretta leipää.
Läheisen rakkaudella ja näin kauniisti paketoima leipä maistuu ainakin sata kertaa paremmalta kuin mikään kaupasta tai leipomosta ostettu!