Avokado-suklaamousse

sunnuntai 4. huhtikuuta 2010

Tämä terveellisiä rasvoja, flavonoideja ja ties mitä superfoodeja tihkuva jälkiruoka oli kova sana blogeissa pari vuotta sitten.
Avokado hyvää, suklaa hyvää, mikä voisi mennä pieleen? Sitruuna on hapanta ja kaakaojauhe kitkerää, mutta tilanne korjautuu sokerilla. Sitä tosiasiaa, että tämä oli aivan kamalaa, ei korjaa mikään.
Ehkä jos tätä olisi ollut tarjolla vain lusikallinen, niin olisin toista mieltä, mutta kun ohjeessa sanottiin, että yhdestä avokadosta tulee yksi annos..

1 kypsä avokado
1 rkl sitruunamehua
0,5 dl vettä
0,5 dl kaakaojauhetta
0,5 dl sokeria

Kuori avokado, poista siemenenmollukka, laita kaikki aineet kulhoon ja soseuta.


7 kommenttia

  1. Rakastan avokadoa! En kyllä yhdistäisi sitä suklaaseen, sehän peittää avokadon lempeän maun. Asuessani tropiikissa, avokadoa yhdistettiin jälkiruoissa banaanin kanssa. Ja oli muuten hyvää.

    VastaaPoista
  2. Omenaminttu: Avokado on munkin lemppari, nimenomaan lempeä hedelmä.
    Suklaa ei peittänyt avokadon makua juuri lainkaan, mutta toi siihen oman inhan lisän.
    Tiedän, että tämä on tosi monelle suurta herkkua, mutta mulle ei nyt uponnut.

    VastaaPoista
  3. Mä olen tehnyt tuota niin,että en laittanut sitruunaa,ja sokerin tilalla oli taatelisiirappia,ja ripaus suolaakin mukana,ja ainakin mun mielestä se oli tosi hyvää.

    VastaaPoista
  4. Hmm, pidän avokadosta, pidän suklaasta, mutta luulen, että niiden sekoituksesta en niin pitäisi. Vaikka herkulliselta näyttää.

    En malta olla kysymättä millaiset arvostelut sai kirja Valkoinen tiikeri?

    VastaaPoista
  5. Yaelian: Suolaa mäkin laitoin. Ehkä kokeilen vielä jotain toista koostumusta.

    Susina: Me ei vielä luettu sitä, ens kerralla sit. Se oli mulla pöydällä valmiina, että muistan esitellä sen seuraavaksi kirjaksi.

    VastaaPoista
  6. Täh???! Tää on niin IHANAA eikä avokado maistu lainkaan :-D Onpa hassua. Meil o eri suut.

    VastaaPoista
  7. Ylimuuli: Näin täytyy olla. Olisin niin halunnut pitää tästä.

    VastaaPoista

Blogger Template created by Photographic Elements