Papu-bataattikeitto

maanantai 29. marraskuuta 2010

Kissamme, jotka eivät koskaan ole olleet sieltä nirsoimmasta päästä, eivät ole koskaan syöneet mitään näin hyvää. Ne kerjää aina muutenkin rasittavuuksiin saakka, mutta nyt ne eivät meinanneet turkeissaan pysyä. Ja koskapa tämä maistui niille niin hyvin, niin sai kukin kauhallisen iltapalaksi tylsien raksuloiden tilalla.
Myös ihmisille maistui.

1 iso bataatti
1 tlk kikherneitä
1 tlk papuja
2 tlk kookosmaitoa
currya
suolaa
kasvislientä

Kuori ja kuutioi bataatti. Laita kuution kattilaan. Lisää kaikki muut aineet ja kanalientä sen verran, että bataatit ja paput peittyy. Keitä kunnes bataatti on tosi pehmeää. Survi vähän perunansurvojalla.
















Kuva on otettu ennen survimen käyttöä.

Ei kommentteja

Lähetä kommentti

Blogger Template created by Photographic Elements